Diätologin Hannah Shafto
Herzlich willkommen!
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Als Diätologin und Mama bin ich überzeugt: gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein!
Eine leckere, ausgewogene Ernährung funktioniert in jedem Alltag, mit Genuss statt Verzicht.
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Im Folgenden erfährst du ausführlich, in welchen Bereichen ich dich bei all deinen Ernährungsthemen und Fragen unterstützen kann.
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Ich berate dich gerne auf Deutsch, Englisch oder Portugiesisch.
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Mein Schwerpunkt:
Gesundes Aufwachsen: Ernährung für Babys & Kinder
Gerade bei Babys und Kindern ist es wichtig, von Anfang an eine ausreichende Versorgung mit Energie und Nährstoffen sicherzustellen, da in dieser Lebensphase eine enorme körperliche und geistige Entwicklung stattfindet. Gleichzeitig wird bereits in den ersten Lebensjahren die Beziehung zum Essen geprägt. Ein entspannter und positiver Umgang mit Lebensmitteln kann Kindern helfen, langfristig ein gesundes Essverhalten zu entwickeln, und später weniger belastende Glaubenssätze oder Gewohnheiten wieder verlernen zu müssen.
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Ernährung in der Schwangerschaft
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Stillzeit
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Beikost
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Baby-led Weaning (BLW)
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Wählerisches Essverhalten (Picky Eating)
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Wachstums- oder Entwicklungsprobleme
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Unverträglichkeiten und Intoleranzen
Ernährung in der Schwangerschaft/Postpartum
Gesunde Ernährung beginnt bereits im Mutterleib.
Die Ernährung in der Schwangerschaft ist ein wichtiger Baustein für die Entwicklung deines Babys und kann den Grundstein für eine positive Beziehung zum Essen legen. Dabei geht es nicht um Perfektion oder strenge Regeln, sondern um Vertrauen, Balance und eine gute Versorgung für dich und dein Baby.
Stillzeit
In der Stillzeit versorgst du dein Baby nicht nur mit Muttermilch, sondern legst weiterhin wichtige Grundlagen für seine Entwicklung. Deine Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle: es geht darum, deinen Körper in dieser besonderen Zeit gut zu unterstützen, ausreichend Energie und wichtige Nährstoffe aufzunehmen und wieder Vertrauen in deine eigenen Bedürfnisse zu entwickeln.
Beikost, Baby-Led Weaning
Begleitung bei den ersten Löffelchen. In dieser Phase lernt dein Baby neue Geschmäcker, Konsistenzen und das eigenständige Essen kennen. Dabei gibt es nicht nur den klassischen Breiweg, sondern auch das Baby-led Weaning (BLW), bei dem das Kind von Anfang an selbstständig fingerfoodartige Lebensmittel erkundet.
Picky Eating (wählerisches Essverhalten)
Begleitung für Phasen, in denen das Kind nur ausgewählte Lebensmittel isst, mit dem Ziel, den Druck beim Essen zu reduzieren und die Lebensmittelauswahl behutsam zu erweitern.
Wachstums- oder Entwicklungsprobleme
Ernährungsmedizinische Begleitung bei Herausforderungen in der Entwicklung oder im Wachstum des Kindes.
Unverträglichkeiten oder Intoleranzen
Ernährungsmedizinische Begleitung bei gastrointestinale Beschwerden und Diagnosen, z.B. Laktoseintoleranz, Fruktosemalabsorption...
Personalisierte
Empfehlungen
Evidenzbasiert
Alltagstauglich
Essen soll und darf ein Genuss sein
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